Une expérience acquise sur le terrain,
entre l’Europe et l’Amérique du Nord.
Depuis près de dix ans, j’évolue dans l’univers des vins & spiritueux, auprès de vignerons indépendants, négociants, coopératives et grandes maisons, sur des marchés libres comme au sein d’un monopole tel que la SAQ.
Ces expériences, aux côtés de structures de toutes tailles et de groupes internationaux, m’ont donné une vision large de la filière et de la réalité du producteur aux enjeux de distribution, de positionnement et de commercialisation.
Aujourd’hui, le secteur se transforme vite. Les marchés évoluent, les tendances se multiplient et les injonctions parfois contradictoires aussi. Dans ce contexte, il devient difficile de distinguer ce qui compte réellement pour son entreprise.
Je ne crois pas aux recettes toutes faites. Je crois qu’avant de décider, il faut comprendre : son marché, ses consommateurs, son positionnement, ses contraintes et ses opportunités.
C’est la raison d’être d’Almanach : apporter du recul, de l’analyse et une vision extérieure aux producteurs et aux marques pour les aider à faire des choix cohérents avec leur réalité.
Parce qu’accompagner la filière, c’est aussi aider ceux qui la font vivre à s’adapter, à transmettre leur savoir-faire et à trouver leur place dans un monde qui change.
Samantha David
